La carte

Vous organisez un  repas de famille, un anniversaire, une communion….  Contactez-moi et nous concocterons  le menu ensemble en tenant compte de vos goûts, d’un thème, de votre budget….  Envoyez-moi vite un mail  (louise.watlet@live.be) ou contactez-moi au 0032 498 697 343.

Tapas du soleil : 22€

  • Mini-boulettes aux épices
  • Scampis marinés et flambés
  • Brochette de poulet, sauce tomate et citron
  • Taboulé de chou-fleur
  • Courgette farcie au riz
  • Salade de pâtes d’Hamawé
  • Légumes du soleil confits
  • Melon, concombre et jambon
  • Pommes de terre farcies
  • Fromage régional
  • Sauce yaourt, ail et fines herbes

Tapas végétariens : 20€

  • Taboulé de chou-fleur
  • Courgette farcie au riz
  • Gaspacho de saison
  • Tomates multicolores et mozzarella
  • Légumes du soleil confits et lingues
  • Pomme de terre farcie
  • Melon et concombre à la menthe
  • Pâtes d’Hamawé en salade
  • Fromage régional
  • Sauce au yaourt, ail et fines herbes

Le coin sucré : 5€ pièce

Ou en mode café gourmand : 6€

  • Cheese cake aux fruits de saison
  • Salade de fruits frais, financier aux amendes
  • Crème brûlée à la lavande

Pour les fans d’apéros

Apéritif découverte : 7€/personne

  • Tartare de thon complètement mojito
  • Nems de poulet coriandre maison
  • Taboulé de chou-fleur
  • Gaspacho de saison

Apéritif gourmand : 10€/personne

  • Tartare de thon mojito
  • Nems de poulet maison
  • Melon, jambon et concombre
  • Taboulé de chou-fleur
  • Gaspacho de saison

Apéro longue durée : 12€/personne

  • Tartare de thon mojito
  • Nems de poulet maison
  • Melon, jambon et concombre
  • Taboulé de chou-fleur
  • Poivrons et tomates confites, lingues
  • Gaspacho de saison

Plateaux à partager

Minimum 4 personnes

Le mexicain 8€/personnes :

guacamole, purée de haricots rouges, salade citronnée, quésadillas

Les tartinades 6€/personne :

légumes confits, pesto de saison maison et rillettes de poisson (ou jambon italien), lingues

Allergènes : œuf, gluten, fruits à coques, arachides, céleri, lactose, soja, crustacés, poisson, moutarde, sulfites, lupin, graines de sésame En cas d’allergies ou régimes alimentaires particuliers, prévenez afin de pouvoir adapter le menu

Carte des vins

Blanc :

Les p’tits gars, côte du Rhône par Frédéric et François Alary, 11,30€

Rosé :

La cuna de la poesia, Rioja (Espagne), 9€

Rouge :

Sarrat del mas, domaine des Soulanes, Roussillon, 14,10€

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